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トマト

田舎は、夏野菜がたくさん!!
きゅうりに茄子、かぼちゃ、ピーマン、それからトマト。
特にトマトが次から次へと収穫され、冷蔵庫の中にはたくさんのトマト。
野菜を買う都会に比べれば、新鮮な野菜が買わずに食べられる訳で、こんな贅沢はないのかも知れないが・・
トマト料理のレシピを探っては、せっせと台所で調理する。
トマトジュースは、毎度。
トマトソースのスパゲッティ、ミネストローネなども作る。
鶏肉を焼いて、トマトソースで煮込んだり。
トマトリゾットもいいかも?
手作り感があっていいのだが、結構時間がかかる。
田舎の主婦は、忙しい。
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by musicland-2011 | 2014-08-16 14:58 | 料理

周南市の山奥でピアノを教えています(^^)


by 山のなかの音楽教室